— Res
Chambarete Macizo
SKU 70
Precio de lista
$158.00 MXN / kg
Precios por caja, tarima y volumen con cuenta de mayoreo. Entrega en frío en Puebla y Cholula.
Corte de res proveniente de la pierna, semilimpio, conservando parte del tejido conectivo que aporta sabor y consistencia. El chambarete macizo es ideal para preparaciones de cocción prolongada gracias a su textura firme y gran profundidad de sabor.
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